Am ales acest blat de pe blogul Maya este absolut delicios ! Muah !Ingrediente blat:
- 3 oua
- 65 g faina
- 70 g zahar
- 25 g amidon
- 50 g unt topit/racit
- 10 g cacao
- 1 lingurita praf de copt
- 1 praf de sare
- 1 plic finesse lamaie
Se amesteca galbenusurile + zahar + untul topit si racorit
Faina se amesteca cu praful de copt +amidon + cacao + finesse si se toarna peste galbenusuri. Se adauga albusurile batute spuma cu putina sare si mixam usor, pana se încorporeaza perfect.
Turnam în tava si dam la cuptor pentru maxim 30 minute. Cînd blatul e copt, îl scoatem din tava si-l lasam la racit
Ingrediente crema:
- 300 g iaurt de ananas
- 1 cutie compot de ananas
- 2 plicuri de gelatina granule dr. oetker
- 200 g frisca lichida
Se inmoaie gelatina in compot de ananas
se toarna, calduta, peste iaurt, se amesteca bine si apoi se incoporeaza frisca batuta si ananasul taiat bucatele. Taiem blatul in 2 bucati egale
insiropam cu restul de compot si adaugam jumatate din cantitatea de crema
Se imbraca tortul cu restul de crema si se orneaza dupa talent si preferinta. Eu l-am ornat cu frisca si niste chestii dragut colorate pentru efect, ca ...dupa cum stiti, nu le am cu ornatul.
M-am straduit sa fac si eu impletitura si apoi l-am taiat sa vad cum a iesit.
