Ardei iuti murati

Photobucket
Ardei iuti (ma rog, astia nu sunt prea iuti) la murat pentru la iarna. Deci, se spala ardeii si se lasa la scurs. Se pregateste lichidul (apa + otet in cantitati egale). Pentru borcanul din imagine am pus la fiert 500 ml apa + 500 ml otet + 30 g sare. Am asezat ardeii in borcan si apoi am turnat cateva boabe de mustar, iar la final lichidul cat sa acopere ardeii. Am inchis si la dulap cu ei.

linkwithin

LinkWithin Related Stories Widget for Blogs