Omleta cu sunca si mazare

Ingrediente:
- 7 oua
- 1 lgr unt
- 5 felii de sunca
- 2 lg de mazare
- 2 lg smantana
- 2 lg lapte
- 100 g cascaval
- 1 ceapa
- marar, sare piper
- 50 g parmezan
Se caleste ceapa in putin unt + sunca,
apoi adaugam ouale batute cu smantana, lapte, sare, piper, marar si cascaval si amestecam totul in tigaie.

Presaram mazarea si mai lasam pe foc, apoi presaram parmezanul si dam la cuptor pana se rumeneste.

Photobucket

linkwithin

LinkWithin Related Stories Widget for Blogs