Ingrediente:
- pastravi
- bere
- ceapa, praz
- ulei de masline
- sare, piper, delikat, usturoi granulat, dafin, boia
- lamaie
se condimenteaza pastravii, se trec prin faina, se pun in tava unsa cu ulei de masline, se adauga rondelele de ceapa, praz, dafin, lamaie si se stropeste totul cu ulei
se adauga berea si se baga la cuptor
se rumenesc
aici am strecurat sosul din tava, caci e foarte gustos
am topit putin unt si am adaugat zeama de lamaie si verdeata pentru cartofii fierti (sunt mai gustosi asa)
am topit putin unt si am adaugat zeama de lamaie si verdeata pentru cartofii fierti (sunt mai gustosi asa)
si ...pofta buna !
