Ingrediente:- 200 g branza de vaci
- 200 g unt
- 200 g faina
- 2 linguri zahar
- 1 lgr praf de copt
- zahar vanilinat
- finesse de vanilie
Amestecam ingredientele si lasam coca la rece pentru 2-3 ore. Se lucreaza repede pentru ca este foarte frageda. Am taiat coca in triunghiuri mari
si mici (sunt mai dragalase cele mici), se adauga putin gem, se ruleza si la cuptor cu ele. Se lasa pana se rumenesc putin si cat sunt fierbinti se tavalesc prin zahar pudra.
mmmm.......ce fragede si gustoase sunt !!!!
