Chiftele

Ingrediente:
- carne tocata (vita +porc)
- cartof
- usturoi
- miez de paine
- oua
- marar
- sare, piper
Se amesteca carnea + miezul de paine inmuiat (in lapte sau apa) si bine stors + cartoful mixat la robot impreuna cu usturoiul + marar + sare + piper + oua

Se formeaza chiftelele (orice forma doriti, mie imi plac asa ....cum le facea mama .....) se dau prin faina si se prajesc. Simplu ca buna ziua !

Pofta buna !
Photobucket

linkwithin

LinkWithin Related Stories Widget for Blogs