Budinca de legume

Ingrediente:
- cartofi
- mazare
- fasole verde
- conopida
- morcov
- smantana
- cascaval
- marar, patrunjel
- sare, piper
- 3 oua
Se fierb legumele (pe jumatate) si se aseaza straturi in tava.

Apoi se toarna deasupra sosul (smantana + oua + cascaval ras + sare + piper) se presara cu verdeata si, la final, se pune un strat de cascaval ras.

Se lasa la cuptor pana se rumeneste. Eu am avut snitele si deci am folosit budinca ca garnitura. E buna si calda si rece.
Photobucket

linkwithin

LinkWithin Related Stories Widget for Blogs