Salata Caprese

Este o salata extrem de simpla, dar pe cat e de usoara, pe atat e de buna. Reteta originala se face cu busuioc proaspat, dar cum eu nu sunt fan busuioc, am folosit marar. Deci am taiat rosiile, e important sa fie la temperatura camerei, atunci se simte gustul adevarat al rosiei. Am adaugat mini mozzarella, cateva masline, cativa stropi de ulei de masline, sare, piper, 2-3 picaturi de otet si marar.

Cred ca cel putin o data pe saptamana trebuie mancata salata asta, e foarte gustoasa si sanatoasa.

linkwithin

LinkWithin Related Stories Widget for Blogs