Ingrediente:- 2 oua
- 100 ml smantana
- 30 g unt
- 2 fiole esenta rom
- 2 pliculete zahar vanilinat
- un virf de cutit sare fina
- faina cat cuprinde
- zahar pudra pentru presarat peste ele cat sunt fierbinti
Amestecam cu mixerul toate ingredientele si lasam aluatul sa se odihneasca pentru 20 min.
Apoi intindem o foaie, cam de 5-8 mm, dupa care confectionam funditele - se taie cu ruleta (care are marginea ondulata) fisii de 3 cm latime si 10 cm lungime, fiecarei fasii i se face cate o taietura la mijloc, cu lungimea de 2 cm, pe unde se scoate un capat, dand impresia unui nod, dar mie imi place sa le aseman cu fundite
Se prajesc in ulei incins, se pudreaza cu zahar cat sunt fierbinti
si gata !
